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Vendiore:: Azienda Agraria Federici Marco
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Quest’olio prodotto in quantità limitata dalla nostra Azienda proviene da olive di proprietà, di cultivar Moraiolo.
Categorie: Alimentari e bevande, Km. ZERO, Olio Extravergine di Oliva
Quest’olio prodotto in quantità limitata dalla nostra Azienda proviene da olive di proprietà, di cultivar Moraiolo.
La loro raccolta avviene a mano, esclusivamente nel mese di Ottobre ed entro la stessa gionata vengono molite nel frantoio di fiducia.
L’estrazione avviene in ciclo continuo, naturale, rigorosamente a freddo.
Così facendo si ottiene un olio di qualità superiori, secondo solo al nostro latte materno, tale di poter essere considerato degno di sedere sul trono dell’alimentazione.
Consigliabile l’uso a crudo.
Particolarmente adatto per carni, legumi,bruschette insalate e tutti quei piatti veramente importanti.
Consigliabile di consumarlo a stretto giro , visto che è un olio non filtrato.
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